Renasterea unei traditii

De peste 300 de ani, familia princiara Stirbey stapanea un domeniu viticol in podgoria Dragasani. Cand l-am descoperit in 1999, imediat mi-am dat seama de ce stramosii mei au ales acest loc: m-am indragostit la prima vedere de peisajul fermecator, de oamenii care traiesc si lucreaza acolo de generatii in traditiile lor, si de echilibrul intre natura si om.

Impreuna cu barbatul meu Jakob am dat renastere domeniului Stirbey din dragoste, dar si cu dorinta de a descoperi terroir-ul
fiecarei parcele de vie, si bogatia diferitelor soiuri de struguri, evoluate in acest terroir cultivat de mii de ani.

Va invit la o plimbare prin viile domeniului Stirbey, la descoperirea locului de nastere a vinurilor noastre!

Baroana Ileana Kripp-Costinescu