Renasterea unei traditii

Familia princiara Stirbey  detine inca din secolul XVIII domenii viticole in Podgoria Dragasani, situata in sudul Romaniei. Vinurile Stirbey- sinonim al calitatii  desavarsite - erau renumite si apreciate in Romania si la curtile  regale  din Europa.

Ca descendenta a printului Barbu Stirbey si proprietara actuala a domeniului, doresc ca aceasta traditie sa renasca. Impreuna cu sotul meu, baronul Jakob Kripp, am preluat in anul 2001 proprietatea stramosilor mei. Am renovat crama si viile pentru a oferi acestei traditii o viata noua, utilizand tehnologia moderna in respectul metodelor traditionale si naturale de vinificatie.

Principiile esentiale ale Domeniilor Stirbey erau intotdeauna si vor ramane si pentru viitor:

v       Producerea vinurilor de calitate inalta pentru piata interna si export

v       Promovarea soiurilor autohtone din podgoria Dragasani

v       Pastrarea caracteristicilor tipice ale soiurilor prin tratamente naturale in vie si

        prelucrarea prudenta a strugurilor in crama.

Va invitam sa descoperiti prin vinurile noastre traditia unei familii princiare din Valahia si varietatea parfumurilor si a aromelor din podgoria Dragasani!