Ne bucurăm că putem anunţa momentul aşteptat cu nerăbdare de mai mulţi iubitori ai Crâmpoşiei şi ai fraţilor ei din noua generaţie a familiei Ştirbey: am îmbuteliat primele loturi din recolta 2010!

Prince Stirbey - Generatia 2010 imbuteliata
Primele livrări au ajuns deja la distribuitorii noştri şi vă invităm să degustaţi generaţia 2010: este tînără şi proaspătă, mai uşoară faţă de 2009, cu o aciditate înviorătoare – vinul potrivit pentru primele raze calde de soare de primăvară.

 

Prince Stirbey - Generatia 2010 imbuteliata

 

Ne cerem scuze ca s-a epuizat stocul nostru prea devreme şi că a trebuit să renunţaţi la Crâmpoşia noastră în ultimele săptămâni. Am fi putut să împingem maturarea vinurilor şi să le îmbuteliem mai devreme. Dar, aşa  cum nu forţăm dezvoltarea strugurilor în vie, în acelaşi fel nu influenţăm lucrurile în crama:  cum natura creeaza strugurii în ritmul ei, forţele naturii ne ajută şi în faza de vinificare, creând astfel în ritmul lor vinuri sănătoase, bine echilibrate şi cu potenţial ridicat de învechire.

 

Prince Stirbey - Generatia 2010 imbuteliata

Nici ceea mai sofisticată tehnologie nu poate da rezultate mai bune şi mai durabile decât forţele naturii. Forţând prin diferite procese tehnice     şi artificiale vinificaţia     şi maturarea vinurilor, am risca să     distrugem potenţialul bogat al strugurilor sănătoşi. Sperăm ca, gustând vinurile noastre, să întelegeţi de ce renunţăm la aceste intevenţii tehnice şi ne bazăm mai mult pe ceasul naturii!

Ileana şi Jakob Kripp

Prince Stirbey

Abonare Newsletter

Abonați-vă la newsletter-ul nostru pentru a primi noutăți despre vinurile Prince Știrbey.

Subscribe to our newsletter to receive news about Prince Știrbey Wines.

V-ați abonat cu succes! / You have successfully subscribed!